Beras IR64
Tentunya banyak sekali Anda jumpai jenis beras IR 64 di pasar-pasar atau di Supermarket dikarenakan beras jenis tersebut paling banyak beredar di pasaran Indonesia. Beras jenis IR 64 banyak disukai oleh para pemasok atau pengecer karena IR64 merupakan VUB favorit para petani. Dari luas panen padi nasional sekitar 15,2 juta hektar, 90 persen di antaranya ditanami IR64.Kesukaan petani terhadap varietas ini sangat tinggi, sehingga setiap akan mengganti varietas baru selalu diistilahkan dengan sebutan IR 64 baru.
Salah satu varietas padi yang saat ini paling banyak ditanam petani selain varietas Ciherang adalah varietas IR64. Varietas ini dilepas pemerintah sekitar tahun 1986.
Ketika kita membeli benih padi di kios-kios, maka besar kemungkinan hanya ada 2 jenis padi saja, kalau tidak padi ciherang, ya padi IR64 ini.
Kalau kita melihat sosok padi IR64 di sawah, maka biasanya secara “kasat mata” dapat kita bedakan dengan padi lain. Menurut saya, padi IR64 selain sosoknya agak pendek, jumlah anakkan banyak, dan bulirnya yang agak besar dan ramping, padi ini terlihat “mekar” dibandingkan dengan padi lain.
Menurut saya: sosok padi yang “mekar” inilah yang menjadi ciri khas padi IR64.
Di daerah Surabaya, Sidoarjo dan sekitarnya, beras IR64 ini dikenal dengan nama beras bengawan. Ciri-ciri fisiknya panjang dan ramping, sedangkan warnanya putih susu. Beras jenis ini cocok untuk makanan yang berkuah. Kalau di Tasikmalaya, beras dari IR64 ini dinamakan beras panjang.
Berikut ini adalah ciri-ciri varietas padi R64, ( sumber BB padi ) Oprah Winfrey
Asal persilangan : IR5657/IR2061
IR 64, Rice Varieties – Padi Sawah | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Asal persilangan : IR5657/IR2061
|
Disqus comments